2台目です。 シフォンケーキを焼くのに愛用しています。今、使っているものが壊れかれてきたので、新しく購入しました。使いやすくて、気に入っています。 前は、百貨店で購入しましたが今回は安かったので、こちらで購入しました。日本語の説明も入っていて良かったです。

15年前から同機種を使用（ちなみに週３～４回位使用）していましたが故障したため買い替え。 手持ちの付属品が使えるか問い合わせし（迅速に回答いただけました）確認後に購入。 ただ少し残念だったの手持ちボウルが１ｍｍほど高さがあったので少しサンドペーパーで削らないとダメかなと。（誤差の範囲と言えばそうなのですがセットしてみたらキツイのと若干不安定な感じ） フック、ビーター、ホイッパーはそのまま使えました。 まだパン生地のコネしか使用していませんが使い慣れたものなので安心して使えました。 スピード調整の部分が1段階ごとにしっかり止まる感じが若干弱く少し気を付ける必要あり。 でないと一気にハイスピードになってしまう感じがありますが、一度固定されれば勝手に動くようなことは今のところないので最初だけ注意が必要です。 軽量かつコンパクトなので日本の住宅事情にピッタリなスタンドミキサーです。 キッチンエイドなど他の海外製品は重くて一度設置したらほぼ動かすようなものではありませんが こちらは使うたびに出し入れできる軽さ。（もちろん出しっぱなしでもOK） またパワーもこのコンパクトかつ軽量さを考えると非常に優秀です。 キッチンエイドも2種、ハミルトンビーチの物も1種使用したことがありますが、 家庭用で使用するにはこちらのボッシュでも遜色なく大活躍だと思います。 これからお菓子作りパン作りとまた長年愛用したいです。