家庭用では、もう届かない領域へ。
イタリア製コンプレッサー内蔵ジェラートマシン。
“店レベルのなめらかさ”を、この一台で。
■ 本物のジェラートは、冷却で決まる
一般的な家庭用アイスクリームメーカーは、冷却力が足りず、
どうしても氷の粒が残りやすくなります。
本機はコンプレッサー内蔵。事前にボウルを冷凍庫で冷やす必要がなく、
安定した低温で一気に冷却します。
その結果、口どけのよい、なめらかなジェラートやアイスクリーム、
シャーベットを作ることができます。
■ イタリア製らしい、無駄のない美しさ
ステンレスボディの重厚感。
シンプルで壊れにくい構造。
長く使う道具としての完成度。
見た目の美しさだけでなく、毎回安定して仕上げるための実用性を備えています。
■ 予冷不要。思い立った時に作れる
冷凍庫でボウルを一晩冷やす必要はありません。
材料を入れてスイッチを入れるだけ。
カフェやレストランのデザート試作にも、
ご家庭での本格ジェラート作りにも使いやすい一台です。
■ デザートが、“また来たい理由”になる
食事やコーヒーの最後に出てくる一品は、記憶に残ります。
なめらかなジェラート、季節のフルーツを使ったシャーベット、
濃厚なアイスクリーム。
この一台があれば、デザートを単なる追加メニューではなく、
お店の価値を高める一品にできます。
■ こんな方におすすめ
- 家庭用アイスクリームメーカーでは物足りない方
- 本格的なジェラートやシャーベットを作りたい方
- カフェ・レストランでデザートメニューを強化したい方
- 季節の果物やこだわり素材を活かしたい方
- 長く使える高品質な調理機器を選びたい方
■ 商品仕様
- 商品名:Lello 4080 Musso Lussino Ice Cream Maker
- 容量:約1.4L(1.5クォート)
- 冷却方式:コンプレッサー内蔵
- 材質:ステンレス
- 用途:アイスクリーム、ジェラート、シャーベット、フローズンデザート
- 製造国:イタリア
■ アルファエスパスの安心サポート
アルファエスパスは、20年以上にわたり米国製品・海外製品を日本へお届けしてきました。
輸入品でも安心してお使いいただけるよう、1年間保証付きでお届けします。
なめらかさで、デザートの価値は変わる。
ただ冷やすだけではなく、質感まで仕上げる。
本格ジェラートを求める方のための一台です。