DEMEYERE INDUSTRY 5
強火を、美味しさへ。
プロ仕様のステンレス中華鍋。
ベルギーの名門Demeyereが手掛ける、5層構造のフラットボトム中華鍋。
炒める・焼く・揚げる・蒸すまで、本格中華から日常使いまで幅広く活躍します。
Demeyere Industry 5 フラットボトム中華鍋
Industry 5シリーズは、優れた熱伝導と耐久性を兼ね備えたベルギー製プレミアムクックウェアです。
独自の5層構造により鍋全体へ均一に熱が伝わり、高温での炒め物や焼き付けもムラなく仕上がります。
フラットボトム設計のためIHでも安定して使用でき、ご家庭でも本格的な中華料理をお楽しみいただけます。
5層構造で熱を均一にコントロール。
ステンレスとアルミニウムを組み合わせた5層構造により、素早く均一に加熱。
食材にしっかり熱が入り、シャキッとした野菜炒めや香ばしい炒飯も美味しく仕上がります。
IHでも使いやすいフラットボトム。
底面をフラットに設計することで、IHクッキングヒーターでも効率よく加熱。
ガス・IH・電気・ハロゲンなど幅広い熱源に対応し、ご家庭でも扱いやすい中華鍋です。
美しさを保つSilvinox®加工。
Demeyere独自のSilvinox®表面加工により、ステンレス本来の輝きを長期間維持。
変色しにくく、お手入れしやすいので毎日気持ちよく使えます。
商品の特徴
- ベルギー製プレミアムクックウェア
- 5層構造(5-Ply)
- フラットボトム設計
- Silvinox®表面加工
- リベットのない溶接ハンドル
- IH・ガス・電気・ハロゲン対応
- オーブン対応
- 食洗機対応
- 本格中華から洋食まで幅広く活躍
こんな方におすすめ
- 本格的な中華料理をご家庭で楽しみたい方
- IH対応の高品質な中華鍋を探している方
- 一生使える調理器具をお求めの方
- 炒め物や焼き物をより美味しく仕上げたい方
- プロ仕様の調理器具を使いたい方
他商品との違い
| Demeyere Industry 5 |
一般的な中華鍋 |
| 5層全面構造で均一加熱 |
底面のみ多層構造が多い |
| IH・ガス両対応フラットボトム |
ガス専用モデルが多い |
| Silvinox®加工で美しさが長持ち |
変色しやすい |
| リベットなしで衛生的 |
リベット周辺に汚れが溜まりやすい |
実際の使用例
- ・シャキッと仕上げる野菜炒め
- ・本格チャーハン作り
- ・麻婆豆腐や青椒肉絲など中華料理全般
- ・パスタや炒め煮料理
- ・揚げ物や蒸し料理にも活躍
商品仕様
| ブランド |
Demeyere |
| シリーズ |
Industry 5 |
| 商品名 |
12インチ フラットボトム 中華鍋 |
| サイズ |
約30cm(12インチ) |
| 材質 |
18/10ステンレス・5層構造 |
| 対応熱源 |
IH・ガス・電気・ハロゲン・オーブン |
| お手入れ |
食洗機対応 |
| 生産国 |
ベルギー |
よくある質問(FAQ)
Q. IHでも使用できますか?
A. はい。フラットボトム設計のため、IHでも効率よく加熱できます。
Q. オーブンで使用できますか?
A. はい。コンロからオーブンへそのまま移して調理できます。
Q. 食洗機は使用できますか?
A. はい。食洗機対応ですが、美しい外観を長く保つため手洗いもおすすめしています。
お手入れ方法
- ご使用後は十分に冷ましてから洗浄してください。
- 柔らかいスポンジをご使用ください。
- 焦げ付きはぬるま湯に浸けてから落としてください。
- 研磨剤やスチールたわしの使用は避けてください。
本格中華を、もっと身近に。
Demeyere Industry 5は、プロの火入れを支える熱性能と、美しさを兼ね備えたプレミアム中華鍋。毎日の料理をワンランク上の仕上がりへ導きます。