Mauviel 1830

フランス老舗ブランドの美しさを、
毎日の調理に。

1830年創業のフランス老舗ブランド「Mauviel（ムヴィエール）」のステンレス製カーブドリッド。 ソースパンや鍋に合わせて使える、上質なステンレス蓋です。 シンプルで美しいポリッシュ仕上げは、Mauvielの調理器具と組み合わせることで キッチン全体を上品に演出します。

熱と旨みを逃がしにくい、ステンレス製カーブドリッド

調理中の熱や蒸気をしっかり閉じ込めることで、煮込み料理やソース作りをサポート。 野菜や食材の水分を活かした調理にも便利です。 ゆるやかなカーブ形状により、見た目にも美しく、Mauvielらしい高級感があります。

Mauvielの5層ステンレス調理器具と好相性

Mauvielのステンレス調理器具は、ステンレスとアルミニウムを組み合わせた 5層構造のマルチプライステンレスを採用しています。 3層のアルミニウムをステンレスで挟み込むことで、熱を素早く、均一に伝えます。

熱が全体に広がりやすく、加熱も冷却もスピーディー。 繊細な火加減が求められるソース作りや煮込み調理にも適しています。 本ステンレス蓋を組み合わせることで、より安定した調理環境を整えることができます。

美しいポリッシュ仕上げ

表面は光沢のあるポリッシュ仕上げ。 ステンレスならではの清潔感と高級感があり、キッチンに置いたままでも絵になるデザインです。 Mauvielのソースパンや鍋と組み合わせることで、統一感のある美しい調理空間を演出します。

IH対応調理器具にも合わせやすい

Mauvielのステンレスシリーズは、外側にフェライト系ステンレスを採用しているため、 ガス、電気、ハロゲン、IHなど幅広い熱源に対応するモデルがあります。 IH対応のMauvielソースパンや鍋と合わせてお使いいただくことで、 デザイン性と実用性を両立できます。

お手入れについて

本製品は食器洗浄機には対応しておりません。 美しい仕上げを長く保つため、手洗いでのお手入れをおすすめします。

研磨パッド、スチールウール、研磨剤入り洗剤、漂白剤、オーブンクリーナーなどの使用は 傷や変色、表面のダメージにつながる可能性があります。 柔らかいスポンジと中性洗剤でやさしく洗い、十分に乾燥させて保管してください。

こんな方におすすめ

• Mauvielのソースパン・鍋に合う純正蓋を探している方
• キッチンに統一感のある美しい調理器具を揃えたい方
• 煮込み料理やソース作りで熱や蒸気を逃がしたくない方
• フランス製の上質なキッチンツールを長く愛用したい方

商品仕様