アメリカより日本人スタッフが丁寧に検品を行い発送しています。
2~4週間で発送 ※発送後約1週間でお届け(沖縄離島は除く)
説明書は英語表記です
代金引換はご利用いただけません
ラッピングはご利用いただけません
ただ焼くだけでは、出せない味がある。
炭火と煙が、いつもの肉を“記憶に残る味”へ変えていく。
肉を焼くことは、誰でもできます。 でも、ひと口食べた瞬間に「これは違う」と感じる味は、ただ焼くだけでは生まれません。
炭火のやわらかな熱でじっくり火を入れ、煙の香りをまとわせる。 それによって、素材の旨みはぐっと深く、香りはもっと豊かになります。
Weber Smokey Mountain Cooker は、アメリカ本場のBBQ文化を支えてきた本格スモーカー。 初めての方でも扱いやすく、それでいて仕上がりは本格派。 家庭でもアウトドアでも、ワンランク上のスモーク料理を楽しみたい方におすすめの一台です。
このスモーカーの魅力は、熱・湿度・煙の流れをうまく活かせる構造にあります。 下部で木炭を燃やし、中段のウォーターパンで温度の急上昇を抑えながら、上部で食材をじっくり加熱。 これにより、外だけが焦げるのではなく、中までしっとり火が入り、スモークの香りも自然に乗っていきます。 「燻製は難しそう」と感じていた方でも、安定した調理がしやすい設計です。
19インチクラスの本体は、スペアリブや丸鶏、豚肩ロース、ブリスケットなどの大きな食材にも対応。 小さすぎる燻製器では難しい“本格BBQらしい豪快な調理”が楽しめます。 一度にしっかり仕込めるため、家族や仲間と楽しむ週末BBQにもぴったりです。
フタには温度計を備え、さらに通気口の開閉で空気量を調整することで、火加減をコントロールしやすい設計。 高温で一気に焼くのではなく、低温でじっくり火を入れるスモーク料理にぴったりです。 食材の旨みを逃がしにくく、柔らかく、香り高い仕上がりを目指せます。
スモーク調理では、温度が上がりすぎたり、長時間の加熱で食材が乾燥したりしがちです。 このモデルはウォーターパンを使うことで、熱をやわらげながら内部の乾燥を抑え、肉の水分を保ちやすくしています。 外は香ばしく、中はしっとり。そんな理想的な食感に近づけやすいのが魅力です。
本体には耐久性に優れたスチールを採用し、さらにホーロー加工によりサビや熱にも強い仕様。 長く使い続けたい本格派の方にも選ばれている理由のひとつです。 一時的なアウトドア用品ではなく、しっかり付き合える“道具”としてお使いいただけます。
ただ焼くだけではたどり着けない、深い旨みと香り。
Weber Smokey Mountain Cooker は、料理そのものをもっと面白くしてくれる本格スモーカーです。
中にプレート(幅約57cm)が入っています。
アース付の「3ピン」は、もれなく変換プラグをお届けします。
片方が幅広の「2ピン」は、ご要望で変換プラグをお届けします。※ご注文時に備考欄へ記載
個人宅以外への配送となる場合は別途「輸入者の個人情報」が必須となります。※一部商品は除く
家電は日本国内の電源電圧100Vにて、いずれの周波数(50Hz/60Hz)でもそのままご利用いただけます。(アメリカの一般的な定格電圧は110~120Vです)
海外製品の性質上、パッケージ等の状態は商品ごとに異なり、入荷段階でダメージが見られる場合がございます。当店にて検品を行い、性能が損われていないと判断できる商品はパッケージ等を補修の上、発送となる可能性がございます。また、生産工場における検査内容によりコーヒーかすや水跡が残っている場合がございますが、商品は新品です。可能な限り良い状態でお届けできるよう努めております。あらかじめご理解ご了承くださいますようお願いいたします。
一部商品はアンケートのご回答により保証を延長いたします。
対象商品はオプションに「商品使用後、アンケートに回答して◯年保証」の項目がございます。延長保証をご希望の場合はオプションにてご選択の上、ご注文をお願いいたします。
商品発送から1か月後にメールにてアンケート回答用URLをご案内いたします。到着商品をご利用後、アンケートのご回答をお願いいたします。
当店にてご回答を確認後、保証書を発送させていただきます。発送には数日いただく場合がございます。予めご了承ください。