商品の概要
「PK Grills PKGO w/ FlipKit」は、約70年にわたり炭火焼きの純粋な美味しさを追求し続けてきたアメリカの名門ブランドが放つ、プレミアムな高性能ポータブル鋳造アルミ製BBQグリル&スモーカーです。代名詞である分厚いアルミカプセル構造を維持しながら、これまでのモデルよりもさらに小型化・軽量化を達成。キャンプやテイルゲート(アウトドアパーティー)への持ち運びが簡単で、一生物の耐久性と最高峰の熱効率をコンパクトに実現します。
主な特徴
- 調理面積を倍増させる画期的な FlipKit™: 蓋を取り外して付属のスタンドにのせるだけで、即座に2台目のオープン型ヒバチスタイルグリルへと変身。調理スペースをスマートに2倍へと拡張できます。
- 完璧な2ゾーン調理を叶える4点ベンチレーション: 独自の形状を採用した4か所の通気口コントロールにより、強火での直火焼き(ダイレクト調理)と、低温でじっくり燻製する間接焼き(インダイレクト調理)を高精度に仕込めます。
- 熱を逃がさない肉厚キャストアルミニウム: 錆びる心配のない分厚いアルミ鋳造ボディを採用。一般的な鉄製コンロに比べて圧倒的な熱保持力を誇り、炭の消費量を抑えます。
- プロ仕様のデジタルプローブアクセスドア: 蓋を閉じた状態でも中の肉の温度を精密に測定できるよう、専用の温度計プローブ(センサーコード)を通すための小さなアクセス扉を標準装備しています。
こんな方におすすめ
- 薄い鉄板製のコンロでは難しかった、分厚いステーキ肉をジューシーに焼き上げたり、本格的なスモーク(燻製)ベイビーバックリブをキャンプ場で楽しみたい方。
- 大人数でのBBQの際に、ハンバーグ、ソーセージ、お野菜などを一気にたくさんの量を効率よく効率的に並べて、ゲストを待たせずにサーブしたい方。
- 数年で錆びて穴が空いてしまう使い捨てのBBQコンロに不満を感じており、数十年以上にわたってタフに愛用できる頑丈な最高級ギアを所有したい方。
他商品との違い
一般的な丸型や円筒型のポータブル炭火コンロは、蓋を外した際に置き場所に困り、調理スペースが増えることもありません。本製品は「FlipKit™システム」により、頑丈な蓋そのものがもう一台のグリル(ヒバチ)として機能するため、本体を1台持っていくだけで全く無駄なく調理能力を2倍に高められます。また、多くのポータブルコンロは空気量が1〜2か所しか調整できず火加減の制御が困難ですが、本機は上部に防水型のラジアル排気弁を2か所、下部にも精密な吸気弁を備えた「4点空気循環構造」を採用しているため、本格的な大型の据え置きグリル(PK360等)と同等の高度な熱コントロールを卓上サイズで実現している点が決定的に違います。
実際の使用例
【本格的な2ゾーンでの肉厚スモークステーキ】
コンテナの片側にだけ炭を配置。お肉を炭のない側にのせて蓋をきっちりと閉め、4箇所の通気口を半分に絞ります。鋳造アルミの優れた熱保持力により、庫内が低温のオーブン状態になり、じっくりと煙の香りをまとわせながら内部まで完璧にジューシーに加熱。仕上げに炭の直上へ移動させ、高火力の直火で表面に美しい焼き目を入れれば、プロ級のローストステーキが完成します。
【 FlipKit™ を使った賑やかなヒバチスタイルBBQ】
大人数が集まるホームパーティーでは、蓋をすっと取り外して付属の専用スタンドへ反転させてセット。同梱されている「追加の鋳鉄製クッキンググリッド(網)と炭床」をそれぞれのカプセルに配置すれば、一方はお肉の強火焼き用、もう一方はじっくり焼くお野菜やお魚用として、2倍の面積をフルに活かしたスマートで豪快なグリルシーンが展開できます。
サイズ・設置について
本製品は、キャンプサイトのテーブルやアウトドア用の頑丈なラックの上にスマートに置いて使用できる、重量感と安定感を兼ね備えたロー&ワイドな造形を採用しています。
- 外形寸法と設置スペース: 外寸は幅 約53cm × 奥行 約39cm × 高さ 約33cm。コンパクトなサイズながら、主の調理面積は 約43cm × 30cm と、塊肉を並べるのにも十分な広さを確保しています。作動中は本体が熱を持つため、必ず耐熱性のある安定した台の上に設置してください。
- 優れた可搬性と頑丈なパーツ: 総重量は約18kg(39.5ポンド)と、鋳造アルミと本硬質な鋳鉄(キャストアイロン)製の網を採用しているため、しっかりとした重みがあります。しかし、手になじむ高耐久なDurabilium™製ハンドルが装備されているため、お車の荷台やトランクへの積み込み、 reposition(位置移動)も安全にスムーズに行えます。
商品仕様
| 本体材質 / 仕様 | 高耐久・完全防錆キャストアルミニウム(鋳造アルミ構造) |
| クッキンググリッド(網) | 高級ヘビーデューティー鋳鉄(キャストアイロン)製 |
| 本体外形寸法 | 幅 20.9" (約53cm) × 奥行 15.3" (約39cm) × 高さ 13.03" (約33cm) |
| 主調理面積(1面) | 横 17.0" (約43cm) × 縦 12.0" (約30cm) |
| 本体総重量 | 約 18.0 kg (39.5 lbs) |
| フルパッケージ同梱内容 | PKGOグリル&スモーカー本体、キャストアイロン製網1、炭用グリッド1、FlipKit™用拡張網1、拡張炭用グリッド1、専用成型クレードルスタンド、ハンドブック |
よくある質問(FAQ)
Q. 使用を重ねるうちに雨や潮風、炭の熱でコンロ本体がサビて穴が空くことはありませんか?
A.本製品の本体および蓋は、完全な「防錆(Rust-proof)」仕様の高級キャストアルミニウムで製造されています。一般的な鉄製やスチール製のコンロのように、雨ざらしや経年劣化によって赤サビが発生し崩れてしまうリスクがありません。末永くタフにお使いいただけます。
Q. 鋳鉄(キャストアイロン)製の調理網は、使用後のお手入れや保管で注意することはありますか?
A. 付属の調理網は、熱伝導率と美しい焼き目にこだわった本格的なブラック鋳鉄製です。サビを防ぎ最高のノンスティック(焦げ付き防止)特性を長く維持するため、ご使用前や洗浄後には、軽く植物油(サラダ油やスプレーオイル)を表面になじませる「シーズニング(油慣らし)」を行ってください。また、湿気を避けて風通しの良い乾燥した場所で保管することをおすすめいたします。