アメリカの人気キッチン・アウトドアブランド「クイジナート」が手がけた、電気式縦型スモーカーです。

炭起こしや火加減管理の手間をすべて解消。1500Wの強力なヒーターとダイヤル式の精密な温度制御により、おうちのテラスやバルコニーで誰でも簡単に本格的な燻製BBQが楽しめます。3段の広大なラックを備え、週末のホームパーティーや日常のおつまみ作りに最適な高級スモーカーです。

1. 1500Wハイパワーの正確な温度コントロール

強力な1500W（15,000 BTU相当）の調整可能バーナーを搭載。約37.7℃から204.4℃（100°F〜400°F）まで、コントロールダイヤルで簡単に熱量調節が可能です。

2. 3枚の食洗機対応リムーバブルラック

広大な調理スペースを作るクロームスチール製の網が3枚付属。取り外し可能なため、高さのある大きな塊肉を燻製する際も柔軟に変形できます。食洗機での丸洗いも可能です。

3. 視認性の高いフタ一体型温度計

前面のドア中央に見やすいアナログ温度計を装備。ドアを閉めて熱や煙をしっかりと内部に閉じ込めたまま、庫内の調理ステータスをひと目で安全にモニタリングできます。

4. お手入れ簡単なステンレス製トレイ

スモークチップ用トレイと、食材をジューシーに保つための水受けパンには、錆びにくく頑丈なステンレスを採用。セットアップも使用後の片付けも非常にスムーズです。

• 炭の汚れや火起こしの面倒さを気にせず、スマートに自家製スモークを楽しみたい方
• ローストポーク、ベーコン、スモークサーモン、ジャーキーなどを本格的なプロの味に仕上げたい方
• お庭やパティオに映える、スタイリッシュなアメリカンデザインの調理ギアをお探しの方
• 網の掃除が面倒で、使用後にパーツを食洗機でまとめて簡単に洗いたい方

一般的な炭火式やガス式のスモーカーと違い、「コンセントに挿すだけですぐに使える手軽さ」が最大の違いです。炭の購入や残量チェック、後始末の灰の処理といったストレスが一切ありません。

また、安価な小型の屋内用スモーカーと比べ、37.5インチ（高さ約95cm）の本格的な縦型サイズのため、庫内の熱循環が圧倒的に均一です。3枚の可動式ラックにより、肉・魚・野菜など異なる食材を同時に大量に燻製できるため、ホームパーティーでの実用性が格段に優れています。

■ 旨味の凝縮された自家製ベーコンやプルドポーク

付属のトレイに好みのスモークチップを入れ、お好みの温度にダイヤルをセット。あとは数時間電気にお任せするだけで、スモーキーで風味豊かなお肉のごちそうが完成します。

■ お酒のおつまみにぴったりなスモークサーモンやチーズ

100°F（約37.7℃）からの低温調理に対応しているため、熱に弱いチーズの燻製や、デリケートなサーモンの水分を保ったままじっくり香りをのせる調理にも最適です。

■ 贅沢な味わいのスモークロブスターロールや季節の野菜

シーフードを軽くスモークしてマヨネーズやハーブと和えれば、高級レストランのような極上メニューに。コーンやパプリカなどの野菜スモークも格別です。

本体サイズは横幅約48cm、奥行き約56cm、高さ約95cm。本格的な大容量でありながら、縦型のスリムな設置面積（バーティカルフットプリント）のため、お庭のテラスやウッドデッキ、パティオの隅にすっきりと収まります。