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商品の概要

キッチン家電の世界的名門「KitchenAid(キッチンエイド)」のボウルリフト式スタンドミキサー専用に設計された、プレミアムな大容量交換用ステンレスボウルです。美しく鏡面研磨された高品質ステンレススチールを採用し、人間工学に基づいた頑丈な平ハンドル(フラットハンドル)を装備。プロの現場からご家庭での本格的なパン・お菓子作りまで、作業効率を劇的に向上させる信頼の純正アクセサリーです。

主な特徴

  • ボウルリフト式専用の強固な設計:ミキサー本体の左右のアームでがっしりと挟み込んで固定するための、強固なサイドピンと背面の固定フックを完備しています。
  • 安定感抜群の頑丈な平ハンドル:重たい生地が入った状態でも片手でしっかりと握り込めるフラット形状の持ち手を溶接。ボウルの移動や注ぎ入れが驚くほどスムーズに行えます。
  • 美しさと機能性を両立した鏡面研磨:内側から外側にいたるまで高級感のあるポリッシュ仕上げ。食材の汚れがこびりつきにくく、サッと洗い流せる衛生的な仕様です。
  • 日々のお手入れが手軽な食洗機対応:耐久性に優れた高級ステンレス鋼で作られているため、使用後はそのまま食器洗い乾燥機(食洗機)に投入して丸洗いが可能です。

こんな方におすすめ

  • 一度にたくさんのクッキーやパン、ケーキ生地を仕込むため、アームで上下させるボウルリフト式の大型ミキサーを愛用されている方
  • 「メレンゲの泡立て用」と「クッキー生地のミキシング用」など、調理の途中でボウルを何度も洗う手間を省くための予備ボウルをお探しの方
  • ハンドルがついていない古いタイプの純正ボウルを使っており、生地の取り回しや湯煎・冷却の際に持ちにくさを感じていた方
  • 厨房やキッチンに出しっぱなしにしてもプロの風格を漂わせる、キッチンエイド純正の美しいフルメタルアクセサリーを揃えたい方

実際の使用例

「焼き菓子の大量仕込みのために『2個目のボウル』として購入しました。今まではタルト生地を作った後に一度ボウルを綺麗に洗ってからメレンゲを泡立てていましたが、この予備ボウルがあるおかげで、ミキサーのアタッチメントを付け替えるだけで流れるように次の工程へ進めるようになり、作業時間が半分に短縮されて感動しています。」(カフェ・パティシエ)

「これまでハンドルのないボウルを使っていましたが、このフラットハンドル付きに変えてから世界が変わりました。4.8L満水近くまで硬いパン生地を捏ね上げるとかなりの重量になりますが、このハンドルをグッと握れば片手でも安定して持ち上げられます。フルステンレスなので、ボウルの底を直接氷水に当てて生クリームを冷やしながら泡立てるのにも熱伝導が良くて最高です。」(購入者レビューより)

商品仕様

モデル名(型番) 5-Quart Bowl-Lift Stainless Steel Bowl (KN25WPBH)
ボウル満水容量 5 クォート(約 4.8 L)の大容量仕様
ミキサー固定方式 ボウルリフト式専用(左右サイドピン & 背面フック固定構造)
ハンドル仕様 エルゴノミック・プレサージュフラット(平)ハンドル溶接
対応ミキサー機種 ボウルリフトタイプのスタンドミキサー(型番がKV25G、KP26M1X等で始まる一部機種、4.8L/5.7L/6.6L等のボウルリフトアーム搭載モデルに適合)
表面仕上げ 鏡面研磨(ポリッシュド・ステンレススチール)仕上げ
素材仕様 最高級高耐久ステンレススチール(100%メタルフル構造)
お手入れ仕様 食器洗い乾燥機(食洗機)での丸洗い・自動洗浄に完全対応

よくある質問(FAQ)

Q. 自分が持っているキッチンエイドのミキサーに適合するか、見分けるポイントは?

A. 本製品は「ボウルリフト式」専用です。ミキサー本体の横にあるレバーを動かすことで、ボウルを載せるアームが上下に昇降するタイプのミキサー(通常4.8L〜6.6Lクラスの大型モデル)に適合します。ボウルの左右の外側に、アームに引っ掛けるための「突起(サイドピン)」がついているのが最大の特徴です。ミキサーの頭を後ろに跳ね上げる「チルトヘッド式(4.8Lアルチザン等)」や、ボウルの底を回してねじ込むタイプのミキサーには、ピンの位置や構造が異なるためご使用いただけません。

Q. もともと5.7L(6クォート)のボウルがついているミキサーに、この4.8L(5クォート)ボウルをはめることはできますか?

A. はい、キッチンエイドの「ワイド型ボウルリフトアーム」を採用しているモデル(KP26M1Xなどの6クォート機や、一部の5クォート機)であれば、アームの幅が共通なため、この4.8Lボウルをそのまま装着してご使用いただけます。少しだけ少量の生地やクリームを別で仕込みたい際に、ワンサイズ小さなボウルとしてアーム幅を変えずに使い回せるため、プロの間でも非常に重宝されているテクニックです。

Q. ボウルを新しく変えた際、アタッチメント(ビーターやフック)が底に擦れたり、逆に隙間が空きすぎたりしませんか?

A. ボウルを新しい個体に交換した際は、アタッチメントの先端とボウル底面との距離を調整する「ハブ高さ(クリアランス)調整」を行ってください。ミキサー本体のアーム結合部の近くにある調整ネジをマイナスドライバーで少し回すだけで、ボウルのセット位置を上下に微調整できます。コイン1枚がギリギリ通る程度の最適な隙間に調整していただくことで、擦れを防ぎ、底に粉を残さず完璧にミキシングできるようになります。

  • 商品スペック
  • 商品説明
  • レビュー
適合機種 KitchenAid KP26M1X
KitchenAid KL26M
KitchenAid KP26N
KitchenAid KP26M1P
KitchenAid KB26G1X
KitchenAid KT2651X
KitchenAid KD2661X
KitchenAid KP2671X
KitchenAid KV25MCX
KitchenAid KV25G0X
KitchenAid KV25G8X
KitchenAid KV25H0X
大量の生地作りもスマートにこなす
商品番号 3014304

キッチンエイド スタンドミキサー用 広口タイプ ステンレスボウル 5クオート 4.8L ボウルリフトタイプ 交換用ボウル 平ハンドル 食洗機対応 予備ボウル パーツ 部品 KitchenAid KN25WPBH Polished Stainless Steel 5 Qt. Mixing Bowl with Handle

¥ 35,980 税込
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