美味しいラテは、きれいなマシンから。

ミルクを使用するエスプレッソマシンでは、毎日の洗浄がとても重要です。

スチームワンドやミルクシステム内部には目に見えないミルク成分が蓄積し、放置するとニオイや詰まり、スチーム性能の低下の原因になることがあります。

Urnex Rinza（リンザ）は、世界中のカフェやバリスタが使用するミルクシステム専用クリーナー。 ミルクに含まれるタンパク質や脂肪分を効果的に除去し、マシンを清潔な状態に保ちます。

動画で見る洗浄方法

Rancilio Silvia Pro Xでの実際の洗浄方法を動画でご紹介しています。

初めての方でも簡単に洗浄できる手順をご確認いただけます。

▶ Silvia Pro X 洗浄動画を見る

こんな場所の洗浄に

• スチームワンド
• オートフローサー
• ミルクシステム内部
• ミルクライン
• ミルクピッチャー
• 全自動エスプレッソマシンのミルク回路

Rancilio Silvia Pro Xでの使用例

Silvia Pro Xのスチームワンド洗浄の場合は、

• 水 250ml
• Rinza 15ml

を耐熱容器に入れ、スチームワンドを洗浄液に浸します。

2〜3秒ずつスチームを噴射し、この作業を数回繰り返して洗浄液をスチームワンド内部まで行き渡らせます。

そのまま約10分間浸け置きした後、容器をきれいな水に入れ替え、再度スチームを数回噴射して十分にすすいでください。

最後にスチームワンドの外側を柔らかい布で拭き取れば完了です。

ミルクを毎日使用する場合は、営業終了後の簡易洗浄と週1回程度のRinza洗浄がおすすめです。

なぜミルク洗浄が必要なのか？

ミルクには脂肪分やタンパク質が含まれており、スチームワンド内部に少しずつ蓄積します。

見た目はきれいでも内部に汚れが残っていることが多く、放置すると異臭や詰まり、スチーム性能の低下につながることがあります。

定期的な洗浄によって、いつでも安定したミルクスチーミングが可能になります。

特長

• ミルクのタンパク質・脂肪分を強力に除去
• スチームワンドやミルクシステム内部を清潔に維持
• スチーム性能の低下や詰まりを予防
• 全自動・セミオートエスプレッソマシンに対応
• 世界中のカフェやロースターで採用されるUrnex製
• 大容量1Lボトル

Silvia Pro Xユーザーにもおすすめ

せっかく高性能なエスプレッソマシンを使っていても、ミルクシステムの汚れが蓄積すると本来の性能を発揮できません。

毎日の簡単なお手入れと定期的なRinza洗浄によって、スチーム性能を維持し、ラテやカプチーノをより気持ちよく楽しめます。