プロの現場に、
美しく正確なチーズカットを

チーズ専門メーカーBOSKAが開発した業務用チーズカッター。
大型チーズも均一かつスムーズにカットでき、作業効率と美しい仕上がりを実現します。

プロフェッショナルのためのチーズカッター

BOSKA Cheese-O-Matic Blackは、チーズ専門店やレストラン、デリ、食品売場などで活躍する業務用チーズカッターです。セミハードチーズからハードチーズまで幅広く対応し、大型のチーズホイールも安定してカットできます。美しい断面を保ちながら効率よく作業できるため、日々の仕込みや販売作業をサポートします。

大型チーズもスムーズにカット

約8kg〜16kgクラスの大型チーズにも対応。ワイヤーで均一に切断できるため、商品価値を損なわず美しい断面を保てます。ゴーダ、エダム、ラクレットなど様々なチーズに適しています。

WireSafeハンドルで快適な操作性

人間工学に基づいたWireSafeハンドルを採用。ワイヤー交換も安全かつ簡単に行え、長時間の作業でも扱いやすい設計です。

チーズをしっかり固定

チーズストッパーがチーズを安定して固定。カット中のズレを抑え、均一な厚さで美しくスライスできます。

主な特徴

業務用チーズカッター
セミハード・ハードチーズ対応
大型チーズホイール対応
WireSafeハンドル採用
チーズストッパー付き
均一で美しいカット
食品ロスの削減に貢献
店舗・レストラン・デリ向け

こんな方におすすめ

チーズ専門店を運営している方

レストランやホテルで大量のチーズを扱う方

食品売場・デリカウンターで販売する方

均一なサイズで美しくカットしたい方

作業効率を向上させたい方

他商品との違い

Cheese-O-Matic Black	一般的なチーズナイフ
大型チーズ対応	小型チーズ向け
均一な厚さでカット	厚みがばらつきやすい
チーズを固定して安全に作業	手で支えながら作業
店舗・業務用に最適	家庭用中心

実際の使用例

チーズ専門店での商品カット

レストランの仕込み作業

ホテルビュッフェでの提供準備

食品売場・デリカウンター

ワインショップでのチーズ販売

商品仕様

ブランド	BOSKA
商品名	Cheese-O-Matic Black
用途	業務用チーズカッター
対応チーズ	セミハード・ハードチーズ
材質	アルミニウム・ステンレス・樹脂
カラー	ブラック
対象	チーズ専門店・レストラン・ホテル・デリ・食品売場