商品の概要
調理家電のプレミアムブランドBrevilleがお届けする、最高峰の全自動電動ミルクフォーマーです。最新のIH(電磁誘導)加熱技術を採用し、ミルクを焦がさず優しく均一に温めながら、プロのバリカンが作るような濃密でクリーミーな泡を生み出します。カプチーノやカフェラテはもちろん、本格的なホットチョコレートまで、ボタン一つで贅沢なドリンクタイムを演出します。
主な特徴
- 革新的なインダクション(IH)加熱:ミルク全体に素早く均一に熱を分散。極小の泡を連続して発生させ、口当たりの良い滑らかな質感に仕上げます。
- 用途で選べる2種類のディスク:滑らかなラテ用と、ふんわり固めなカプチーノ用のディスクが付属。磁力で底部に固定され、理想の泡を全自動で作り分けます。
- 便利な後入れ用計量キャップ:蓋の中央に計量キャップを装備。ミキシングの途中でココアパウダーやチョコレートチップ、チャイのスパイスなどをスムーズに追加できます。
- 安全なオートオフ機能:設定したお好みの温度に達すると、マシンが自動的に運転を停止するため、目を離していても温めすぎや沸騰の心配がありません。
こんな方におすすめ
- 自宅にいながら、カフェで飲むような本格的な泡立ちのラテやマキアートを楽しみたい方
- 手動の泡立て器やスチームノズルでの温度管理、泡立ての調整が難しく失敗してしまいがちな方
- 市販のココアや本物のチョコチップを溶かした、濃厚でリッチなホットチョコレートを簡単にお子様と作りたい方
- 毎日使うものだからこそ、使用後のお手入れや洗浄の手間を極限まで減らしたいミニマリスト志向の方
他機種(他商品)との違い
底面にヒーター(熱線)が直結している一般的な電気ミルクフォーマーは、加熱部が高温になりやすく、ミルクのタンパク質が底にこびりついて掃除が大変でした。
本機は高級調理家電に使われる「IH非接触加熱」を採用しているため、ジャグの底面全体が穏やかに発熱し、こびりつきを根本から防ぎます。さらに、ステンレス製のミルクジャグ単体をベースから完全に取り外して、そのまま食器洗い乾燥機(食洗機)で丸洗いできる圧倒的な利便性を誇ります。
実際の使用例
「ミルクとチョコチップを入れてスイッチを押すだけで、ベルベットのような口当たりの極上ホットチョコレートが出来上がります。注ぎ口の形状が優秀で、カップに注ぐ際にも液だれせず綺麗にサーブできます。」(ご家庭での使用)
「本体のダイヤルで温度を細かく指定できるのが素晴らしいです。子供用には少しぬるめの設定にし、自分用には熱々のカフェラテ用ミルクを泡立てるなど、家族の好みに合わせて大活躍しています。」(購入者レビューより)
サイズ・設置について
設置サイズは、横幅 約16.3cm、奥行き 約19.1cm、高さ 約26.4cmと非常にコンパクト。一般的な電気ケトルと同等の設置スペースがあれば、キッチンのカウンターやコーヒーメーカーの隣にすっきりと収まります。
使わないときは戸棚にスムーズに収納できるサイズ感でありながら、一度に複数人分のミルクを余裕を持って準備できる十分なジャグ容量を備えています。
商品仕様
| モデル名(型番) |
the Milk Cafe (BMF600) |
| 本体サイズ |
横幅 16.3 cm × 奥行 19.1 cm × 高さ 26.4 cm |
| 加熱方式 |
インダクション(IH)電磁誘導加熱式 |
| 安全機能 |
自動温度感知オートオフ機能(過熱防止) |
| 外装・ジャグ素材 |
高品質高級ステンレススチール仕様 |
| お手入れ仕様 |
ミルクジャグ本体のみ食器洗い乾燥機(食洗機)対応 |
| 同梱付属品 |
ラテ用泡立てディスク、カプチーノ用泡立てディスク、食材投入口付きトップカバー(計量キャップ一体型) |
よくある質問(FAQ)
Q. 付属している2種類のディスクはどのように使い分けるのですか?
A. 「ラテ用ディスク」は、泡立ちを抑えてシルクのように滑らかな温めミルクに仕上げたい時に使用します。「カプチーノ用ディスク」は、空気を含ませてボリュームのあるふんわりとした厚い泡の層を作りたい時に最適です。
Q. 使用していない方のディスクはどこに保管すれば良いですか?
A. マシン本体の背面または底部分に、使用していない方のディスクを磁石で吸着させておけるスマートな収納スペースが設けられているため、紛失の心配がありません。
Q. 冷たいままでミルクを泡立てる(コールドフォーム)ことは可能ですか?
A. はい、温度設定ダイヤルを一番低い「COLD」に合わせることで、ヒーターによる加熱を行わずにディスクの回転によるミキシングのみを作動させ、アイスコーヒーに最適な冷たい泡を作ることができます。