EXCALIBUR PROFESSIONAL FOOD DEHYDRATOR
食材の可能性を、最大限に引き出す。
プロ仕様の10トレイフードドライヤー。
Excalibur RES10
デュアルゾーン対応 フードディハイドレーター
果物、野菜、ハーブ、ジャーキー、ペット用おやつまで。
アメリカのフードドライヤー専門ブランドExcaliburが誇る、
本格派10トレイモデルです。
乾燥ではなく、「食材を育てる」という発想。
Excalibur RES10は、単なる食品乾燥機ではありません。
食材本来の旨味や栄養を引き出しながら、
長期保存やオリジナル食品づくりを可能にする
プロフェッショナルモデルです。
大容量10トレイ設計と独自の水平送風システムにより、
家庭用から店舗利用まで幅広く対応。
自家製ジャーキーやドライフルーツづくりを、
ワンランク上のレベルへ引き上げます。
Excalibur RES10が選ばれる理由
1. 業務レベルの大容量10トレイ
大量の食材を一度に処理可能。
収穫した野菜や果物の保存にも最適です。
2. デュアルゾーン独立制御
上下それぞれを独立した温度・時間設定で運転可能。
フルーツとジャーキーなど、
異なる食材を同時に効率よく乾燥できます。
3. プロも支持するExcalibur品質
アメリカで長年愛されるフードドライヤーブランド。
独自技術による均一乾燥で、
食材の品質を高いレベルで維持します。
こんな方におすすめです
- 自家製ジャーキーを作りたい方
- ドライフルーツやグラノーラを楽しみたい方
- 無添加ペットフードを作りたい方
- 家庭菜園や農園で大量収穫する方
- カフェ・レストラン・食品加工事業者
- 発酵・保存食づくりを楽しむ方
先進機能も充実
デュアルファンシステム
2基のファンが庫内へ均一に温風を供給。
トレイごとの乾燥ムラを抑えます。
デュアルゾーン温度管理
上下エリアごとに独立した温度設定が可能。
複数のレシピを同時進行できます。
99時間59分タイマー
長時間乾燥にも対応。
夜間運転や計画的な食品加工をサポートします。
レシピ保存機能
最大30件のプログラムを保存可能。
毎回同じ品質で再現できます。
透明ダブルドア
扉を開けずに乾燥状態を確認。
温度変化を抑えながら作業できます。
世界中で支持されるExcaliburブランド
Excaliburはフードディハイドレーター専門ブランドとして、
世界中の家庭・農園・レストラン・食品加工現場で採用されています。
独自のHyperwaveテクノロジーと水平送風システムにより、
均一で効率的な乾燥を実現。
高品質なドライフードづくりを支えています。
製品仕様
| メーカー | Excalibur |
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| 型番 | RES10 |
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| タイプ | 10トレイ食品乾燥機 |
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| トレイ数 | 10枚 |
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| 温度設定 | 約29〜74℃ |
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| タイマー | 99時間59分 |
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| 制御方式 | スマートデジタルコントロール |
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| 特徴 | デュアルゾーン・レシピ保存機能 |
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| 生産国 | アメリカ |
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自家製の美味しさを、もっと自由に。
Excalibur RES10は、家庭用食品乾燥機の枠を超えた
本格派フードディハイドレーターです。
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