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クイジナート フードプロセッサー 13カップ Cuisinart FP-13D Elemental 13 Cup Food Processor and Dicing Kit

商品コード
3002130
販売価格(税込)
39,800
お届け納期
8~10営業日以内にお届け ※日付は目安です
ポイント: 0 Pt
関連カテゴリ:
キッチン家電1 > フードプロセッサー
キッチン家電1 > フードプロセッサー > 大容量
ブランド別1 > Cuisinart/クイジナート
  • 商品到着後、レビューを:
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数量:
  • 同メーカーからの買い替え

    2018/06/05 投稿者:購入者 おすすめレベル:★★★★★

    12年間使用の11カップからの買い替えです。パン作りに酷使してきましたが、スイッチのところが剥げて割れてきたのと、もう少し容量のあるものが欲しくなりまだまだ使えましたが、こちらの商品に買い替えました。アメリカ製は頑丈でパワフルなので、こちらもヘビーユースに十分応えてくれそうでとても満足しています。前のも12年間1度も修理に出すことなく使ったのでこちらもそうなるよう期待しています。

  • 万能フードプロセッサー!

    2016/11/27 投稿者:レビュアー おすすめレベル:★★★★★

    数年前から、「クイジナートエリート14カップフードプロセッサーが欲しい」と思っていました。私にとっては値段が高額だったので少しずつ「クイジナート貯金」をしていました。


    購入するにあたって、最初は「エリート14カップ」の問い合わせをしました。その時にこちらの新商品「エレメンタル13カップ」を紹介してもらいました。


    エレメンタルを選んだのはダイシング(さいの目切り)ができるキットがついているためでした。

    実際に使用したところ、柔らかい食材(トマト)は若干押しつぶされている感じがありますが、私としては許容範囲でした。

    あとは大根、人参、玉ねぎ、キュウリなどは気持ちのいいくらいにさいの目にカットしてくれます。(形は食材が刃にあたるときの向きによって変わります)

    さつまいもも試しましたが、硬すぎました。。。格子状の刃にさつまいもがつまりました。蒸かしたさつまいもなら良いと思います。

    お手入れはもちろん丁寧にしないといけない部分はありますが、全てのパーツが食洗機対応なので、私の場合はある程度の汚れを取ってから食洗機に入れてます。

    毎日の具だくさん味噌汁に大活躍です。

    子どもが小さいのでこのサイズ(10㎜角)の具がちょうど良いです。ミネストローネや、カレーなどにも良いと思います。しかも下ごしらえのかなりの時間短縮にもなります。


    スライサーディスクは1㎜~6㎜の調整ダイヤル付きなので、自分の目的の薄さに合わせて使用できます。

    キャベツを切ってみました。

    最初1㎜に合わせていたのが、切り終わってからスライサーディスクを見てみると、3㎜になってしまっていました。

    使用中にダイヤルが1㎜から3㎜に変わってしまっていたのです。

    これについてお店の方に問い合わせたところ、すぐにメーカーに確認をしてくれました。そして、メーカーによると「起こりうること」との回答だったそうです。

    フードプロセッサー自体の返品を考えましたが、このスライサーディスクのみの交換ができないか、お店の方に相談したところ、現在それについて対応をしていただいてるところです。(迅速かつ丁寧な対応です)

    スライサーの使い心地はおおむね良好です。13カップのワークボウルのおかげで、4人分の千切りキャベツを途中ふたを開けて、ワークボウルを空にしてもう一度やるという手間はありません。


    シュレッダーディスクは細切りとやや細切りがそれぞれの面に刃があるので目的の細さに合わせてひっくり返して使用できます。

    人参とキュウリを細切りにしてみました。

    やはり少し押しつぶされている感じはありますが、私の場合はこんなものであると思っているので気にしていません。キュウリはそのためか、水分が多く出てしまいます。

    まだ試していないですが、大根をやや細切りにして、切り干し大根を作ってみようと思っています。


    ドゥーブレードを使ってうどんの生地を作りました。あらかじめ粉と塩をワークボウルに入れてフラットカバー(標準セット)で蓋をし、パルスで少し撹拌して粉と塩を混ぜ、フラットカバーの挿入口から水を入れながら パルス → 連続 で捏ねました。1分回したか、時計を見るのを忘れてしまったので定かではないですが、あっという間に捏ねあがりました。

    今回は300グラムの粉の量でしたが、このフードプロセッサーの粉の最大許容量が約520グラムなので、余裕のある作業でした。必要なかったのかもしれないですが、私は捏ねているときは本体を押さえていました。


    メタルカッターではハンバーグを作りました。

    ワークボウル小で人参1本と玉ねぎ1個をみじん切り(結構細かく)にしました。ワークボウル大に、2.5㎝~3㎝にカットした豚ロース肉と鶏胸肉(共に半解凍したもの)、ハンバーグの調味料(卵・塩・片栗粉など)を入れ、最初パルスで回し、様子を見ながら連続で回しました。

    肉がミンチ肉になるとともに、食材が混ざり合い、ものすごく「ねばり」が出ました。レシピには「ねばりが出るまで混ぜる」とあったので、この工程をクリアしました。

    結果、ふわふわのおいしいハンバーグができ、子どもたちにも好評でした。


    このお店で購入を決めたのは、保証がついていることと、レビューにある「丁寧な対応」でした。

    分からないことや何か不安に思うことはすべて相談しました。


    ただ、このフードプロセッサーはかなり大きいので据え置く場所が必要だと思います。

    そして説明書は英語のみなので、日本語版が必要であれば翻訳を有料で依頼することになります。

    私の場合はインターネットで動画を検索して実際に使用している動画を見ていました。


    私は総合的にこのフードプロセッサーに満足しています!


    伝票番号:20355

クイジナート フードプロセッサー 13カップ
Cuisinart FP-13DGM Elemental 13 Cup Food Processor and Dicing Kit

パワフルで静かなモーター、耐熱性・耐冷性にも優れており、使いやすいフードプロセッサーのスタンダード機です


ダイスカット用の新しいディスクが搭載されました コブサラダやスープの具材もラクラク下ごしらえできます!


広口フィードチューブを使うことによりフルーツや野菜も丸ごとスライス・カットすることができます


パッキンが取り外せてお手入れし易くなりました! フラットカバーも付属します


ダイスカット用のキットです


スライサーとメタルブレード、ドゥフックです






商品情報
サイズ約20cmX26cmX高さ42cm
容量13カップ/4.5カップ
重量約3.7kg
消費電力550W(ピーク時)
コード長約76cm
スピード2段階(パルス付)
付属品・ワークボウル(大/小)
・広口フィードチューブ付カバー
・プッシャー(大/中/小)
・フラットカバー
・パーツ用ケース
・メタルカッター(大/小)
・ドゥブレード
・リバーシブルシュレッダーディスク(細め/粗め)
・スライスディスク(1〜6mmで設定可能)
・ディスクステム(ハンドル)
・ダイスカットキットケース
・ダイスカットディスク
・ダイスカットディスククリーナー
・スパチュラ
・説明書(英語版)
特徴取りはずし可能な部品は食洗機で使用できます
注意事項家電は日本国内の電源電圧100Vでそのままご利用いただけます。(アメリカの一般的な定格電圧は110〜120Vです)

海外製品の性質上、パッケージ等の状態は商品ごとに異なり、入荷段階でダメージがある場合がございます。
当店にて検品を行い、性能が損われていないと判断できる商品はパッケージ等を補修の上、発送となる可能性がございます。
また、生産工場における検査内容によっては水跡等が見られる場合がございますが、商品は新品です。
可能な限り良い状態でお届けできるよう努めておりますが、あらかじめご理解ご了承くださいますようお願いいたします。
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