揚げ物で使用する大量の油にうんざり・・・。
それなら今すぐ最新ノンフライヤーを使用するべきです。
いやいや、ノンフライヤーってまずいでしょ?!
っていうその考え、もう数年前の話ですよ。
今販売されている最新ノンフライヤーで作る揚げ物は、本当に美味いんです。
ヘルシーで健康的、準備も後片付けも楽々、高音の油で火傷する心配もなし、それでいて美味しい。
今回は、最新ノンフライヤーのおすすめをご紹介します。
ノンフライヤー=不味いは過去の話!
ノンフライヤーと聞くと、「不味」「揚げ物とは全くの別物」というイメージを持つ人はまだまだ多いでしょう。
でもそれは、数年前の話。
今販売されているノンフライヤーで作る揚げ物は、本当に美味しくヘルシーなのです。
特に、アメリカではノンフライヤーの需要が非常に高く、アメリカ製のノンフライヤーは機能性も素晴らしい物ばかり。
今だにノンフライヤー=不味い、というイメージを持っている人は少し時代遅れかもしれませんね。
こちらのブログ記事では、ノンフライヤーをで唐揚げを作るレビューを紹介しています。
是非、こちらも参考にしてみてください。
油なし!熱風の空気循環で揚げるノンフライヤー
なぜ油を使わず揚げ物が作れるのか。
その秘密は、熱風の空気循環にあります。
フライヤー内に180〜200℃近い熱風を高速で循環させ、フライヤー内部の温度を高めることで、食材を急激に加熱することができます。
この急激に加熱することが大きなポイント。
急激な加熱により、食材自体に含まれている油が表面を覆いはじめ、さらにその油を加熱することで、カリッとした衣を纏ってくれるのです。
実は、アメリカなど海外ではノンフラヤーではなく「エアフライヤー」と呼ばれています。
商品名の通り「空気で揚げる」商品なのです。
メリットだらけのノンフライヤー
ご家庭に導入すれば、メリットだらけのノンフライヤー。
メリットだらけで、使わない理由はなし!ですよ。
脂肪分約70%オフで健康にも環境にもgood!!
・カロリーと脂質の摂取量を抑えた太りにくい食生活ができる
・カロリーと脂質の摂取量を抑えることで、高血圧・糖尿病・動脈硬化などの病気のリスクを抑えられる
・大量の油が不要になることで経済的で環境にも優しい
油を扱う面倒臭さから解放される
簡単操作で料理が苦手な人も安心
・スイッチだけで調理が楽チン!料理が苦手な人でもできる
・焼き加減は時間調節で調整できて簡単
・お肉や野菜も焼ける!あらゆる調理に使えてレパートリーが増える
・食材を焦がしてしまった…生焼けだった…という心配もなし
目的別 ノンフライヤーの選び方
4人家族以上なら1度にたくさん作れる大きめタイプ
揚げ物が大好き、お子さんが2人以上しる、という家庭はキッチンに常設しておく大きめタイプのノンフライヤーがおすすめ。
少し場所は取りますが、1度にたくさんの揚げ物を作れるので、結果的に手間や時間を省けることが魅力です。
頻繁に揚げ物をする家庭がノンフライヤーを導入すれば、油の使用量や調理の手間、後片付けの苦労など、あらゆること無駄から解放してくれますよ。
スペースを取らず手軽なコンパクトタイプ
コンパクトサイズのノンフライヤーは、常にキッチンに出しっぱなしにしなくても良いことが最大の魅力。
キッチンは食材から家電からあらゆる物でいっぱいですよね。
コンパクトサイズのノンフライヤーなら、キッチンのスペースを取らなくて済むし、使わない時は気軽に収納してしまえばキッチンもスッキリさせられます。
ただし、1度にたくさん使えないので、頻繁に揚げ物を作る家庭やお子さんが多い家庭には不向き。
家族が少ない家庭や、頻繁に揚げ物をしない家庭におすすめです。
オーブンや食品乾燥機機能付きの万能タイプ
ノンフライヤーの機能だけでなく、オーブンや食品乾燥機機能が付いているものもアメリカでは一般的に使用されています。
オーブンと食品乾燥機機能が加われば、もっと料理のレパートリーが増えるので、普段から調理が好きな方にはすごくおすすめ。
特に、食品乾燥機機能は、食材の栄養素を増したり長期保存できたりと、環境や健康により興味のある方やオーガニックな暮らしを目指す方に是非使って欲しい機能です。
クイジナート ノンフライヤーオーブン TOA-60W
・サイズ:約36cm×40cm×36cm
・容量:約9.5kg
アメリカの定番キッチンブランドとして日本でも人気のクイジナートの、オーブン機能がついたクイジナートのノンフライヤー。
4人家族以上にも対応できる大きさ、万能な機能性、スマートなデザインなど、万人におすすめしたいノンフライヤーです。
温度・時間調整のダイヤルに加え、ノンフライヤ・トースト・ベイクなど、7種類のメニューを選択できるダイヤルを搭載。
唐揚げやフライドポテト、エビフライを油なしであげられることはもちろん、トーストやピザを焼いたりすることも可能です。
大きめのサイズなので、唐揚げ10個ほどを1度に調理でき、さらにローストチキンを丸ごと焼くこともできちゃいます。
インテリアやキッチンの雰囲気に馴染んでくれる、スマートでおしゃれなステンレスボディも人気の理由です。
クイジナート ノンフライヤー AFR-25
・サイズ:約30.5cm×30cm×29.5cm
・容量:約7.2kg
1つ前の製品を一回り小さくしたクイジナートのノンフライヤー。
気軽に動かせるタイプではありませんが、キッチンの場所を取りすぎないサイズ感が魅力的です。
60分までの時間調整と、121~232℃までの温度調整のダイヤルで簡単に調理できます。
見た目も手入れも簡単なステンレスボディも魅力的ですね。
Big Boss ノンフライヤー
・サイズ:約36cm×33cm×41cm
・重量:約7.5kg
機能だけでなく、見た目からワクワクさせてくれる珍しい形のノンフライヤー。
上下2層構造になっているので、上はフライドポテト、下はフライドチキンなど同時に2種類の調理ができるので、揚げ物の頻度が多い家庭にすごくおすすめです。
特徴は、ダイヤル2つのみの簡単操作。
60分までの時間調整と、121~249℃までの温度調整のみなので、誰でも簡単に操作できます。
また、グリルやローストも可能なので、揚げ物だけでなく野菜やお肉・トーストを焼くことも可能。
さらに食洗機okなので、手入れが楽なことも魅力的です。
DASH ノンフライヤー
・サイズ:約30.3cm×30.5cm×26.5cm
・容量:約3.28kg
高機能なキッチン家電をプチプラで販売するブランド・DASHのコンパクトサイズのノンフライヤー。
コストパフォーマンスがとにかく高く、現地アメリカでも日に日に人気が高まっているブランドです。
使わない時は収納してしまえる重量感とコンパクトなサイズ感が最大の特徴。
1〜2人暮らしの方や週に1回ほどしか揚げ物はしない、という家庭にはとても使いやすいサイズです。
カワイイデザインとカラー展開の豊富さも嬉しいポイント。
カラーは、ブラック・ホワイト・グレー・グリーンから選択できます。
DASH コンパクトノンフライヤー
・サイズ:約26cm×21cm×29cm
・容量:約2.6kg
DASHのさらにコンパクトなノンフライヤー。
重さ2.6kgと、ストレスなく出し入れできるサイズ感は、とにかく手軽です。
コンパクトですが機能性は全く劣らず、本当に美味しい揚げ物を作れます。
ブラック・ホワイト・グレー・レッド・グリーンの5色展開なので、インテリアやキッチンの雰囲気に合わせた選択が可能です。
こちらの使用レビューの際に使用したノンフライヤーもこの製品ですね。是非、参考にしてみてください。
オスター ノンフライヤー & マルチクッカー
・サイズ:約43cm×43cm×43cm
・容量:約10.1kg
アルファエスパスではブレンダーでお馴染みのブランド・オスターのノンフライヤー。
オーブン機能、食品乾燥機機能付きの万能タイプで、あらゆる料理を楽しめます。
上下2層構造になっているので、同時に2つの調理を行うことが可能。
さらに、ロティサリー(鶏の丸焼きができる回転式串焼き器)機能も搭載されているので、大人数でのパーティにも大活躍します。
また、食品乾燥機であらゆる食材をドライして、自分好みのドライ食材を楽しむのもおすすめです。
パーツは取り外して食洗機にかけることも可能。
デジタル表示・タッチパネル操作で、使いやすいことも魅力のひとつですね。
最新ノンフライヤーがあれば無駄な油から解放されます
最新ノンフライヤーで作る揚げ物は、大量の油で揚げる揚げ物と美味しさに大差はありません。
実はノンフライヤーで作る揚げ物は美味しいのです。
揚げ物で使用する大量の油は不健康だし、準備も後片付けも面倒。
ノンフライヤーで、これまであなたを苦しめていた無駄な油から解放されましょう。