時間のないあなたへ、最速でエスプレッソメニューを導入できます！
「ラテアート世界チャンピオンによるバリスタ集中講座（2日間）」
本格エスプレッソとラテを安定して抽出できる、人気の「Rancilio Silvia Pro X」と「Baratza Sette 270」のセット
安定性と再現性の高さで、初心者からプロ志向の方まで幅広く支持されています
☕ バリスタ集中講座（2日間）
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1. 世界レベルの技術を、あなた専用にカスタマイズ
大阪から招いたラテアート世界チャンピオンが、あなたのマシン環境・目的に合わせて、
完全マンツーマン（または少人数）で指導。
YouTubeやセミナーでは得られない「実際の抽出に合わせたアドバイス」が受けられます。
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2. 限られた時間で、最短の成長
1日4時間 × 2日間、計8時間の集中トレーニング。
エスプレッソの味づくりから、ラテアートまでを一気に学べるので、
「とにかく短期間でスキルを身につけたい」という方にぴったりです。
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3. 機材（Silvia Pro X & Sette 270）のポテンシャルを最大限引き出せる
せっかくの高性能マシンも、セッティングや使い方次第で味がブレてしまいます。
この講座では、あなたの使い方に合わせた最適なレシピ・調整方法をバリスタが一緒に構築します。
「美味しい状態が毎回安定する」ようになるのが最大の価値です。
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4. スタッフ教育やカフェ開業準備にも最適
個人でも、これから開業予定の方でも、「技術を見える化」して教えてもらえるので、
今後スタッフ教育や運用に活かせるノウハウがしっかり残ります。
※大阪からの交通費・宿泊費・空港、ホテルからの送迎は別途費用がかかります
講座予約は１ヶ月前までにお願い致します
👑 特別講師紹介
ターナーさん
@_turner___
Youtubeチャンネル
ラテアート世界選手権 優勝バリスタ
2015年「コーヒーフェスト ラテアート世界選手権（シカゴ大会）」で優勝。
さらに、2017年〜2020年にかけて、東京・ニューヨーク・ロサンゼルスで開催された同大会で4年連続準優勝を果たすなど、世界のラテアート界を代表する存在。
現在は、国内外のカフェやバリスタへの技術指導・コンサルティングも行い、多方面で活躍中
2021年には、自身のラテアート技術を体系化した書籍
『TURNER STYLE LATTE ART BOOK（旭屋出版）』を出版
ラテアート初心者からプロ志向の方まで、多くの読者から支持されています
💡講座では…
- ターナーさん自身がマンツーマンで指導
- フォームミルクの基本から、ハート・ロゼッタ・チューリップの応用まで対応
- お手持ちのマシン・グラインダーに合わせた「最適な調整方法」も伝授
シルビアプロXの詳しいカタログ
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ランチリオシルビアプロX設置店
エスプレッソマシンの設置・初期設定サポートとバリスタトレーニング
エスプレッソマシンの設置から初期設定、簡単な使い方のレクチャーを提供しております。初めてマシンを導入される方でも、安心してお使いいただけるようサポートいたします。（5万円～※交通費別途）
地域によっては対応でき兼ねる場合がございます。詳細はお問い合わせください。
エスプレッソマシンの導入を最大限に活用いただけるよう、全力でサポートいたします。ぜひご相談ください。
