もうすぐ暑い夏がやってきますね!アイスの季節です。
僕は最近、冬でもアイス食べるようになりました。
美味しいアイスがコンビニでも多く、種類が増えてきましたね。
でも、そのコンビニで買うアイスは、本当に心から安心して食べられるアイスですか?食品添加物が入っているアイスは、子供たちの将来に良い物ですか?
家族が安心して心の底からアイスを楽しむために、アイスクリームメーカーを使用して家庭でアイスクリームを作る方が増えています。
特におすすめは、クイジナートのアイスクリームメーカー。
今回は、クイジナートのアイスクリームメーカー「ICE-21」と「ICE-30BC」の違いについて解説します。
どちらを購入するか迷っている、どのアイスクリームメーカーを買えば良いか分からない、という方必見です。
食品添加物を避けて、原料から厳選するアイス作りを
さて、アイスって買うもの? 作るもの?
僕は買います。って言うかほとんどの人が買いますよね。作るのってめんどくさそう。。
はい、確かにめんどくさいです。ボウルをあらかじめ冷凍庫に一晩入れて。
ちょっと待ってください。家の冷凍庫はすでにいっぱいですよ。って言う方も多いと思います。
すでに場所と作る時間で挫折してしまいますね。と言うか買ったほうが効率良いでしょ。
それでもアイスを作る人がどんどん増えています。
どうしてか!?
それは本当の意味でコンビニとかで売っているアイスを食べ続けると健康にあまりよろしくない成分、例えば安定剤、着色料、香料等の食品添加物が含まれてるので自分や家族が食べるアイスは何を原料にしたか明らかな自分たちで作ったアイスを美味しく食べたい人が増えているからだと思います。
ちなみに日本では世界一食品添加物の認可数だそうです。
2020年に開かれるオリンピックで必要な食料は1500万食だそうですが、どれだけ日本の農産物を賄えるかが課題になっているそう。
オーガニック食材、いわゆる有機食材は全体の0.4%しかないそうです。
特にグローバルGAP、国際認証に対する認識がうすく取得している農家の数はすごく少ないとか。
案外先進国の中でも日本は危険な食品添加物を摂取しているのかもしれませんね。
クイジナートのアイスクリームメーカー ICE-21とICE-30BCの違い
それでは本題に入ります。
アメリカでもっとも売れているアイスクリームメーカー。amazon.comのベストセラー、1位と4位に入っています。
2位と3位は氷と塩を入れて作るタイプとキッチンエイドのスタンドミキサーにつけるアタッチメント)のクイジナート。
ほぼ同じ時期に発売されたアイスクリームメーカーのICE-21とICE-30BCの違いについてお話します。
◯大きさの違い
容量、ICE-21が約1.4L とICE-30BCが約1.8L。
両方ともキツキツの容量なので実際液体を入れる場合は半分くらいが目安となります。
1.4Lの半分なので約700ml と900ml。撹拌していく過程で空気が入りボリュームが出て最終的には容量いっぱいのアイスになります。
気になるボウルのサイズの違いは、ICE-21 14cm ×18cm と ICE-30が16.3cm×19.7cm。
2.3cm×1.7cmの違いでICE-30BCのほうが大きいです。冷蔵庫のサイズを測って見ましょう!入ると良いですね。
次に商品全体の大きさ。ICE-30BCのほうが容量が大きいのできっと大きいはず。。
実際に測ってみるとICE-21が22.8cm×28.5cm と ICE-30BCが21.5cm×29.2cm と直径はICE-30BCのほうが1.3cm だけ小さくなっています。
高さは微妙に0.7cmだけICE-30BCのほうが大きいです。
全体の大きさはあまり変わらないですね!
◯重量の違いは?
ICE-30BCが5.4kgとICE-21が4.5kgでステンレスを使っている分、ICE-30BCのほうが0.9kg重たいです。
その分高級感や耐久性はあるかと思います。
ボウルの重さはICE-30BCが2090gとICE-21が1545gです。
◯どちらがうるさい?
両方とも80dBで同じくらいの大きさでした。
◯完成するまでの時間の違いは?
容量が異なるのでICE-21のほうが数分早く出来上がります。
クイジナート アイスクリームメーカー ICE-21
商品全体と冷凍庫に入れるボウルのサイズが小さく、出来上がりの時間を短縮したい方はICE-21。
クイジナート アイスクリームメーカー ICE-30BC
一度によりたくさんのアイスを作りたい、直径が小さい方、より見た目を重視される方はICE-30を選択すると良いかと思います。
次はコンプレッサーがついたアイスクリームメーカーにした方が良い理由についてお話しますね。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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