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国内で入手可能な
ダブルボイラー搭載エスプレッソマシン比較表
エスプレッソマシンの設置・初期設定サポートとバリスタトレーニング
エスプレッソマシンの設置から初期設定、簡単な使い方のレクチャーを提供しております。初めてマシンを導入される方でも、安心してお使いいただけるようサポートいたします。(5万円~※交通費別途)
地域によっては対応でき兼ねる場合がございます。詳細はお問い合わせください。
エスプレッソマシンの導入を最大限に活用いただけるよう、全力でサポートいたします。ぜひご相談ください。
よくある質問 Q&A
Q1、水タンクの取り出し方を教えてください。
A、タンクに入っている白い筒用のエアートラップタンクを手で引き抜き、透明のチューブ2本を上に上げた状態で水タンクを上に持ち上げてください。
Q2、圧力が上がらないのですがどうしたら良いですか?
A、まずはバックフラッシュ用のブラインドディスクを1カップ用のバスケットに入れて最大圧力を計測してみて下さい。
そこで9 Bar まで行かない場合、当店までご連絡いただけないでしょうか?
9 Bar まで届いた場合、
1、エスプレッソ用の豆にガスが十分含まれているかの確認をお願いします。
2、豆の挽き目をさらに細かくしてみてください。
3、バスケットに入れる豆の量を増やしてみてください。
Q3、エスプレッソのみの連続抽出はどのくらいの杯数可能でしょうか?
A、ダブルバスケット18gの豆で60ccを20杯以上可能。
電源を入れて1時間以上経過したマシン、設定温度93℃、水タンク満タン(2L)入った状態で、スチームボタンOFF
60cc抽出→1分以内に豆を再度セットを繰り返し、H2O表示がでないように5杯抽出後に水を補充し満タンにする。
20杯以上連続して抽出できました。
Q4、H2O(水不足)の表示はタンクがどのくらいで表示されますか?
A、抽出時、水タンクが残り538mlでH2O表示されました。
H2O表示になっている状態で水をいれていったら1040mlのところでH2O表示が消えました。
Q5、グラインダーはとても大事だと思いますが、他グラインダーを使用する事も可能ですか?
A、はい、必ずシルビア社のロッキーを使う必要はございません。 エスプレッソ用に挽ける、エスプレッソ専用のグラインダーをお勧めします。
例えば、Baratza Sette 270はシングルドースという使い方が可能です。
1回に8-18g等の豆を使い切ってグラインダーに豆が残らないタイプとなります。
Q6、本体が到着して開封したのですが、トレイの部分がグレーでブルーのラインが入ってるのですが?
A、はい、トレイを保護するためのフィルムが貼られています。 お手数ですが全て剥がしてお使いください。
Q7、ロッキー、グラインダーのホッパーの中に3つネジ用の穴が空いていてそこに豆が詰まるのですがどのようにして豆を取れば良いですか?
A、掃除機で吸い取るか逆さまにする方法となります。